Tags Articles taggés "Rub"

Tag: Rub

Dès qu’on parle de “Cajun”, on retrouve toujours deux ingrédients de base que sont le chili powder et le cumin. Ce sel est parfait...

Ce mélange de sucre, d’épices, de café moulu et de chocolat semble un peu trop original au goût de chacun. C’est pourquoi je vous...

Au Texas, on ne plaisante pas avec le barbecue. Le sel à frotter Texas ressemble de très près au sel à frotter Cajun, à...

Les sels à frotter ont l’avantage de conserver plusieurs mois au sec. Je les prépare donc en début de saison (mars-avril) et je les...