Ce mélange de sucre, d’épices, de café moulu et de chocolat semble un peu trop original au goût de chacun. C’est pourquoi je vous conseille de ne rien dire à vos invités et de leur faire la surprise! Personne ne sera déçu.
Mélangez tous les ingrédients et conservez au sec.
Ingrédients:
- 100 ml de cassonade brune
- 40 ml de café moulu
- 20 ml de paillettes de chocolat
- 30 ml de gros sel
- 2 c. à soupe d’oignons en poudre
- 2 c. à soupe d’ail en poudre
- 1 c. à café de poivre noir
- 1 c. à soupe de chili powder
- 1 c. à café de cannelle
- 1/2 c. à café de cumin